惊蛰：春季第 3 个节气

惊蛰是什么意思

春雷始鸣，蛰伏的虫豸被惊醒。万物从「藏」转向「动」，是一年里生机最猛的一段。

气候与物候

气温回升快，昼夜温差大。虫害、过敏、流感都在这时候活跃。

民俗习俗

吃梨（离虫离病）、祭白虎、打小人——都是把「惊动」往好处引的民俗。

饮食与养生

梨、菠菜、荠菜。润燥为主，忌过于辛辣。

农事提示

春耕大忙开始，防治病虫害是关键。